Der neue Tivoli - Stadiondiskussion

[ATSV-Mow]

Die Übertragung des Länderspiel hat bereits begonnen
https://www.zdf.de/sport/sportstudio...sland-100.html

Ein Foto von der Kulisse
https://ibb.co/DQh77bZ

[Michi Müller]

Ich werde nie wieder über das Catering bei Alemannia Spielen schimpfen...

In der 35. Minute zur Bude gegangen, in der 62. zurück im Block gewesen!!!

Unglaublich!

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[Aix-la-Chapelle]

Zitat von Michi Müller

Ich werde nie wieder über das Catering bei Alemannia Spielen schimpfen...

In der 35. Minute zur Bude gegangen, in der 62. zurück im Block gewesen!!!

Unglaublich!

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Die Geschwindigkeit des Caterings ist eine Katastrophe. Fachkräftemangel pur. Bis der eine Wurst geordert hat und ein Bier, ist fast die Hälfte der 2. Halbzeit gelaufen.

[Flutlicht]

Zitat von Aix-la-Chapelle

Die Geschwindigkeit des Caterings ist eine Katastrophe. Fachkräftemangel pur. Bis der eine Wurst geordert hat und ein Bier, ist fast die Hälfte der 2. Halbzeit gelaufen.

Bei uns im Stadion ist halt alles immer frisch. Da wird alles mit Liebe erst mit Eingang der Bestellung individuell gezapft.

(Ich finde das Personal übrigens meist sehr nett und bemüht. Es sind halt einfach zu wenig offene Buden und zu wenig Personal. Ich verstehe nicht, warum man nicht vor der Halbzeit schon mal ordentlich vorzapft.
ABER: Das ewige Anstehen an Getränkebuden erlebt man doch in fast allen vollen Stadien. Da sind die viele Bundesligisten auch nicht besser.)

[Death Dealer]

Bemüht ist relativ, manche sind sehr bemüht, andere kramen minutenlang mit ihrem Handy und ignorieren das Treiben um sich herum, aber auffällig ist das eine relativ hohe Fluktuation besteht.

[virus]

Zitat von Flutlicht

Bei uns im Stadion ist halt alles immer frisch. Da wird alles mit Liebe erst mit Eingang der Bestellung individuell gezapft.

(Ich finde das Personal übrigens meist sehr nett und bemüht. Es sind halt einfach zu wenig offene Buden und zu wenig Personal. Ich verstehe nicht, warum man nicht vor der Halbzeit schon mal ordentlich vorzapft.
ABER: Das ewige Anstehen an Getränkebuden erlebt man doch in fast allen vollen Stadien. Da sind die viele Bundesligisten auch nicht besser.)

Naja, in Wegberg haben die Junges vom Schützenverein das aber sehr gut gemacht, habe zur Stoßzeit 5 Minuten angestanden

[littlefatman]

Zitat von virus

... Junges vom Schützenverein...

Ohhh, ich sehe eine Marktlücke.

[Michi Müller]

Zitat von Flutlicht

Bei uns im Stadion ist halt alles immer frisch. Da wird alles mit Liebe erst mit Eingang der Bestellung individuell gezapft.

(Ich finde das Personal übrigens meist sehr nett und bemüht. Es sind halt einfach zu wenig offene Buden und zu wenig Personal. Ich verstehe nicht, warum man nicht vor der Halbzeit schon mal ordentlich vorzapft.
ABER: Das ewige Anstehen an Getränkebuden erlebt man doch in fast allen vollen Stadien. Da sind die viele Bundesligisten auch nicht besser.)

Zu Deinem letzten Satz:

Das stimmt so nicht!

Ein guter Freund aus Freiburg war diese Saison mit mir bei uns auf dem Tivoli. Er sagt bei ihnen hat er am Eingang noch nie länger als 20 Minuten angestanden und auch an den Verpdlegungsständen nie länger als 10 Minuten.

Zum Thema "Fachkräftemangel" usw., also an einem Verpflegungsstand stehen seit Ewigkeiten die selben Personen. 5 davon kenne ich nämlich persönlich. Also müssten sie doch eigentlich ein total eingespieltes Team sein...

Gestern das war aber wirklich eine Zumutung. Es kann nicht sein das Leute 45 bis 50 Minuten anstehen müssen um ihren Kindern ne Bockwurst zu holen.
Bin ja schon froh das Alemannia damit nix am Hut hat.

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[Kaiser Wilhelm]

Der MSV hat gerade JHV. Das Catering (Kersten) kommt auch zur Sprache...

"Außerdem werden die Getränkepreise kritisiert. "Beim Catering sind wir mit unserem Dienstleister im ständigen Austausch. Da werden wir mit Vorschlägen kommen", so die Antwort von Schmickler. "Aber es heißt nicht, dass wir die Preise senken."

Stellt euch mal vor, der Kersten würde in Aachen in den Bechern servieren.....
http://www.msvportal.de/forum/posts/1702209/

.

[KILO]

Sind das nicht die Urinbecher für die Dopingkontrolle? Die werden doch nach deren Gebrauch dem Rhein Energie Stadion zur Verfügung gestellt.
Also so weit ich mich erinnern kann.

[Aix-la-Chapelle]

Zitat von Michi Müller

Zu Deinem letzten Satz:

Das stimmt so nicht!

Ein guter Freund aus Freiburg war diese Saison mit mir bei uns auf dem Tivoli. Er sagt bei ihnen hat er am Eingang noch nie länger als 20 Minuten angestanden und auch an den Verpdlegungsständen nie länger als 10 Minuten.

Zum Thema "Fachkräftemangel" usw., also an einem Verpflegungsstand stehen seit Ewigkeiten die selben Personen. 5 davon kenne ich nämlich persönlich. Also müssten sie doch eigentlich ein total eingespieltes Team sein...

Gestern das war aber wirklich eine Zumutung. Es kann nicht sein das Leute 45 bis 50 Minuten anstehen müssen um ihren Kindern ne Bockwurst zu holen.
Bin ja schon froh das Alemannia damit nix am Hut hat.

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Bier und Wurst holen im ausverkauften Westfalenstadion bei 81.000 Zuschauern. Keine 10 Minuten in der Halbzeit in der Schlange angestanden von ca. 30 Leuten die vor einem standen, pünktlich zum Wiederanpfiff auf dem Platz.


Bier und Wurst holen im fast ausverkauften Tivoli vor 29.500 Zuschauern. 28 Minuten in der Halbzeit in der Schlange angestanden von ca.15 !!!! Leuten die vor einem standen.
Ehe man auf seinem Platz zurück war, hatte man die ersten 15 Minuten der 2. Halbzeit verpasst.


Der unorganisierte Wahnsinn bei völlig überfordertem und unqualifizierten Personal.
Für jede besch...... Wurst ging der Verkäufer rüber zum Grill, bis er fast 1 Minute wartend mit der einen Wurst zurückkam, erst noch ein gezapftes Bier holen musste und nach insgesamt ca. 2 Minuten den nächsten dran nahm, der eine Wurst wollte. Also wieder zum Wurstgrill........
Völlig unorganisiert und überfordert. Da bekommt der Begriff Fachkräftemangel seine wahre Bedeutung.

[Rodannia]

Zitat von Aix-la-Chapelle

Bier und Wurst holen im ausverkauften Westfalenstadion bei 81.000 Zuschauern. Keine 10 Minuten in der Halbzeit in der Schlange angestanden von ca. 30 Leuten die vor einem standen, pünktlich zum Wiederanpfiff auf dem Platz.


Bier und Wurst holen im fast ausverkauften Tivoli vor 29.500 Zuschauern. 28 Minuten in der Halbzeit in der Schlange angestanden von ca.15 !!!! Leuten die vor einem standen.
Ehe man auf seinem Platz zurück war, hatte man die ersten 15 Minuten der 2. Halbzeit verpasst.


Der unorganisierte Wahnsinn bei völlig überfordertem und unqualifizierten Personal.
Für jede besch...... Wurst ging der Verkäufer rüber zum Grill, bis er fast 1 Minute wartend mit der einen Wurst zurückkam, erst noch ein gezapftes Bier holen musste und nach insgesamt ca. 2 Minuten den nächsten dran nahm, der eine Wurst wollte. Also wieder zum Wurstgrill........
Völlig unorganisiert und überfordert. Da bekommt der Begriff Fachkräftemangel seine wahre Bedeutung.

Zum Glück passiert mir das nicht, denn ich komme eigentlich, um das Spiel zu sehen. Ich habe dann vorher gegessen.

[Luntenpaul]

Zitat von Aix-la-Chapelle

Bier und Wurst holen im ausverkauften Westfalenstadion bei 81.000 Zuschauern. Keine 10 Minuten in der Halbzeit in der Schlange angestanden von ca. 30 Leuten die vor einem standen, pünktlich zum Wiederanpfiff auf dem Platz.


Bier und Wurst holen im fast ausverkauften Tivoli vor 29.500 Zuschauern. 28 Minuten in der Halbzeit in der Schlange angestanden von ca.15 !!!! Leuten die vor einem standen.
Ehe man auf seinem Platz zurück war, hatte man die ersten 15 Minuten der 2. Halbzeit verpasst.


Der unorganisierte Wahnsinn bei völlig überfordertem und unqualifizierten Personal.
Für jede besch...... Wurst ging der Verkäufer rüber zum Grill, bis er fast 1 Minute wartend mit der einen Wurst zurückkam, erst noch ein gezapftes Bier holen musste und nach insgesamt ca. 2 Minuten den nächsten dran nahm, der eine Wurst wollte. Also wieder zum Wurstgrill........
Völlig unorganisiert und überfordert. Da bekommt der Begriff Fachkräftemangel seine wahre Bedeutung.

Ich kann das leider nur bestätigen. Jedes Mal frage ich mich, was daran so schwer ist, rechtzeitig zur Halbzeit eine ausreichende Menge Bier vorzuzapfen, sodass man nur die Krone bei Bestellung nachzapfen muss und das Bier rausgeben kann - wegegehen werden die Pilsetten definitiv! Aber die Spezialisten fangen dann meist erst bei Bestellung an zu zapfen. Da lobe ich mir die Verpflegung im Business-Bereich, da läuft das reibungslos.

[Printenkopp]

Vorschlag an Kersten:
Umsatzbeteiligung 50 Cent/Getränk für die Mitarbeiter. Bei den Preisen kein Problem. Würde ich an der Bude/ Zapfhahn stehen, hätte ich mein langersehntes Motorrad in einer Saison unterm Hintern. Da würde ich die Meute anschreien, sie sollen schneller trinken, damit die 500 vorgezapften Biere net schal werden.
Ne Spaß beiseite, die Organisation ist leider sehr schlecht innerhalb so eines Getränkestands. So könnte man die Eigenverantwortung der Leute doch viel besser fördern, wenn dabei auch was hängenbleibt.

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[LinkerVogel]

Zitat von Printenkopp

Vorschlag an Kersten:
Umsatzbeteiligung 50 Cent/Getränk für die Mitarbeiter. Bei den Preisen kein Problem. Würde ich an der Bude/ Zapfhahn stehen, hätte ich mein langersehntes Motorrad in einer Saison unterm Hintern. Da würde ich die Meute anschreien, sie sollen schneller trinken, damit die 500 vorgezapften Biere net schal werden.
Ne Spaß beiseite, die Organisation ist leider sehr schlecht innerhalb so eines Getränkestands. So könnte man die Eigenverantwortung der Leute doch viel besser fördern, wenn dabei auch was hängenbleibt.

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ich würde viel lieber den Caterer wechseln.
Manche Dinge sind durchaus optimiert worden. Aber gibt es nicht was lokaleres?
Muss es unbedingt einer aus Duisburg sein?

[Michi Müller]

Zitat von LinkerVogel

ich würde viel lieber den Caterer wechseln.
Manche Dinge sind durchaus optimiert worden. Aber gibt es nicht was lokaleres?
Muss es unbedingt einer aus Duisburg sein?

Einfach mal beim Mexi in Eschweiler in der Gasse nachfragen... die machen auch überall Catering